Hemmakvällsfixelitrix /övar på mina hemmafru-skills

Igår drabbades jag av "jagärsåfruktansvärtlesspåattgåut- känslan". Orka klä upp sig. Orka stå i en bar och försöka se mer nykter ut än vad man egentligen är. Orka socialisera. Orka komma hem ( eller "hamna" någon annanstans) och vakna med den där molande huvudvärken och känslan av att vara sådär lagom fräsch.
Så igår tänkte jag: utgång? not tonight!





Nej, jag har Umeås hetaste killar redan hemma i lyan förpackade i snyggt fodral. Och de tillfredsställer mig med bravur och gör det de gör bäst. Sjunger! Deras senaste platta Under the pavement- the beach fullkomligt tokgillar jag. Not tonight är dock från deras första, mycket trevliga All prayed up.

Så tack Deportees. Ni och jag själv underhöll mig hela kvällen. Dansen byttes ut till "cleanaerobics" då jag märkte att hälsofaran troligen var större här än över Island. Och mina smaklökar och köksaktiga fingrar hade mycket trevligt ihop när vi gjorde svamprisotto, surdegsbröd och müsli.



Mixmüsli sprängfylld med vitaminer!







5 dl havregryn
1/2 dl gojibär
1 dl solroskärnor
10 torkade aprikoser, hackade
1/2 dl linfrön
1 msk kanel
1 msk honung
2 msk vatten

• sätt ugnen på 175 grader
• blanda ihop alla torra ingredienser (utom aprikoserna) i en bunke
• blanda vatten och honung
• häll över honungsblandningen. rör om. rör i kanel
• bred ut på en plåt.
• in i ugnen ca 15 min. rör runt då och då.
• häll över i en burk och lägg i aprikoserna. Rör runt så att allt blandar sig,

Supergott till fil eller youghurt! Hacka gärna ett äpple eller någon annan trevlig frukt över!

Nästa vecka blir det säkerligen utgång och med denna musli tänker jag ladda hela veckan.